Ingrédients / pour 6 personnes
400 g de ricotta
4 œufs
100 g de poudre d'amandes
125 g de sucre
7 gros abricots frais ou 1 grande boîte d'abricots au sirop
Préparation: Gâteau fondant abricots et ricotta
1 Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2 Battez la ricotta avec les œufs, la poudre d'amandes et le sucre.
3 Versez la Préparation: dans un moule.
4 Déposez-y les abricots coupés en 2.
Pour finir
Mettez au four 40 minutes.
Autor: Stella Dc
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