Ingrédients / pour 6 personnes
5 pommes
125 g de beurre mou
10 cuillères à soupe de farine
10 cuillères à soupe de sucre roux
1 grosse cuillère à soupe de cannelle
Préparation: Crumble aux pommes
1 Préchauffer le four à 180°C.
2 Eplucher et couper les pommes en dés, les disposer au fond du moule.
3 Dans un saladier, malaxer avec les doigts le beurre, la farine, le sucre et la cannelle afin d'obtenir des miettes plus ou moins grosses.
4 Répartir ce mélange sur les pommes sans tasser.
5 Enfourner environ 30 minutes jusqu'à ce que crumble soit bien doré.
Pour finir
Servir chaud ou tiède.
Autor: Julia Bon
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