Ingrédients / pour 6 personnes
Ingrédients pour un moule de 24 cm
une pâte feuilletée maison de préférence
300 g de chocolat blanc
un sachet de framboises surgelées
crème liquide (10 à 15 cl)
Préparation: Tarte framboise-chocolat blanc
1 Cuire la pâte à blanc 20 min à 210°C (th.7).
2 Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie puis détendre avec la crème petit à petit suivant la consistance désirée. Plus vous en mettrez, plus ce sera liquide. Point trop n'en faut pour conserver la densité en bouche. Verser la crème obtenue sur la pâte.
3 Disposer les framboises une à une.
Pour finir
Laisser reposer au frigo. Miam !!!
Autor: Marie Ravizé
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