Ingrédients / pour 6 personnes
1/2 l de lait
3 cuillères à soupe de fine maïs (Maïzéna)
3 cuillères à soupe de sirop de vanille Monin
1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison
Préparation: Petits pots de crème à la vanille
1 Délayez la fine maïs dans le lait froid. Ajoutez le sucre et le sirop. Portez à ébullition. Versez dans des tasses ou des ramequins. Laissez reposer au réfrigérateur pour que la crème prenne.
2 Au moment de servir, râpez quelques copeaux de chocolat noir sur les crèmes.
Autor: Stéphanie Aufrere
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